[13.08.2001]
potrzeba: 2 srednie jablka, 2 łyżki płatków owsianych, łyżka wiórków kokosowych, łyżka rodzynków, 2 jajka, 3/4 szklanki m±ki, szklanka wody (mleka), cukier, cynamon
koszt całkowity pewnie ze 2-3 złote
1. Jabłka obrać i pociachać drobno, dodać rodzynki, wiórki, płatki owsiane
i cukier (np. 2 łyżki) i zmielony cynamon (np. łyżeczkę).
2.Jajka, m±kę i wodę zmiksować, albo rozetrzeć, rozmieszać na gładk± masę.
3. Dodać jabłka do masy plackowej, wymieszać i smażyć na oleju placki dwustronnie.
Sam to wszystko wymy¶liłem, ale nie jestem na
100% przekonany do tego przepisu, może lepiej byłoby usmażyć zwyczajnie
te placki, a potem posłodzić, dodać cynamon i może ¶mietanę i bez tych
rodzynków i wiórków kokosowych. Dawało się to zje¶ć, ale nie powalało.
Szkoda że nie miałem ¶mietany. W ogóle nic w domu nie miałem, a jabłka
znalazłem pod jabłoni±.
